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粒粒香
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灭绝师太plastic

粒粒香，豆腐加肉加蒜苗，都是粒粒香，下饭好菜，做法也是很简单的。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
蒜苗 200g
肉 200g
油 100g
盐 适量
辣椒酱 适量
味精 适量
淀粉 10g
姜 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    肉切末装
  • 步骤 2/12
    加入适量的淀粉拌匀
  • 步骤 3/12
    蒜苗切小段
  • 步骤 4/12
    豆腐切大丁装
  • 步骤 5/12
    油烧热
  • 步骤 6/12
    下油翻炒
  • 步骤 7/12
    加入姜个辣椒酱翻炒
  • 步骤 8/12
    炒香后加入适量的水，加入盐
  • 步骤 9/12
    水开后加入豆腐
  • 步骤 10/12
    继续加入蒜苗
  • 步骤 11/12
    加味精翻炒
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

肉末加一点芡粉，会更嫩

发布于 2024-12-22
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