我不知道为什么这个菜叫木须肉,但是我在很多北方餐馆有吃过,而且感觉味道不错,所以这次看着家里的材料都差不多,就炒了一次,不知道为什么,真的好好吃,是不是这个搭配特别适合呢?!!呵呵,很香啊,家里人都喜欢!
肉先腌过再炒,吃起来更入味更香!