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豆豉粉皮
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孤单

粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

今天做的这道菜是豆豉粉皮,顺滑可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
粉皮 100g
青椒 50g
适量
适量
小葱 适量
豆豉 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    粉皮煮透,撕成小块
  • 步骤 2/9
    青椒切碎
  • 步骤 3/9
    小葱切碎
  • 步骤 4/9
    坐锅,放油,爆香葱碎、豆豉
  • 步骤 5/9
    倒入青椒翻匀
  • 步骤 6/9
    放粉皮
  • 步骤 7/9
    翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

豆豉有点咸,放盐要适量。

发布于 2024-02-15
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