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木耳芹菜猪肉包
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自己做的包子皮薄馅多就是好吃.

食材
芹菜 150g
黑木耳 100g
五花肉 350g
蚝油 适量
适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
小麦面粉 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉里加入酵母和水和成面团.放着温暖处发酵'
  • 步骤 2/10
    接下里把木耳和芹菜都剁碎
  • 步骤 3/10
    肉打成泥.
  • 步骤 4/10
    把所有的材料放到盆里.加入盐,蚝油,酱油,胡椒粉全部搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    面团发酵成原来的2倍大
  • 步骤 6/10
    取出排气,搓成圆的再擀成包子皮.
  • 步骤 7/10
    放上馅料包成包子
  • 步骤 8/10
    依次全部做好.放入蒸锅醒15分钟.
  • 步骤 9/10
    上锅里蒸熟即可
  • 步骤 10/10
    完成
小贴士

发布于 2024-06-18
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