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梅菜扣肉
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五花肉梅干菜是很好的搭配,五花肉经过蒸制肥而不腻,梅干菜口感很香很有嚼头是很好的下饭菜。
时间:10-30分钟
食材
五花肉
250g
梅干菜
50g
生抽
适量
酱豆腐汤
适量
盐
少许
醋
少许
香油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
烧好的五花肉和梅干菜
步骤 2/9
梅干菜洗净
步骤 3/9
肉切片
步骤 4/9
均匀的码在碗里
步骤 5/9
中间放入梅干菜
步骤 6/9
加盐生抽酱豆腐汤
步骤 7/9
放入蒸锅中蒸15分钟。
步骤 8/9
取出倒扣在盘中上。
步骤 9/9
加少许的醋和香油就OK 了。
小贴士
梅干菜很咸一定要多淘几次。
发布于 2024-02-09
285
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