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鲜肉云吞
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性感bandit

女儿这几天都不怎么吃粥，今天买了点云吞皮回来做云吞。包好的云吞放在桌子上这是她第一次看到这东西小小的蛮可爱的老想拿来玩，赶紧弄好给她吃。想不到这小家伙一口气吃了大半碗去了，呵呵。

时间:10分钟内
食材
梅头肉 150g
云吞皮 100g
油 适量
盐 适量
黑木耳 20g
红萝卜 50g
酱油 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    买来的云吞皮
  • 步骤 2/14
    猪肉剁碎加盐，油，酱油腌10分钟加葱花拌匀
  • 步骤 3/14
    红萝卜切粒
  • 步骤 4/14
    黑木耳泡好切碎
  • 步骤 5/14
    锅里下油放红萝卜小火翻炒一会
  • 步骤 6/14
    再加黑木耳一起翻炒
  • 步骤 7/14
    加适量的盐
  • 步骤 8/14
    加酱油炒一会就装起来
  • 步骤 9/14
    加在猪肉馅用筷子拌匀
  • 步骤 10/14
    取一张云吞皮放肉馅
  • 步骤 11/14
    包好的云吞（四边沾点水，这样就会粘的紧不会掉馅了）
  • 步骤 12/14
    锅里倒水烧开
  • 步骤 13/14
    放包好的云吞下去，煮开后再放一碗水再次煮开
  • 步骤 14/14
    可以看到云吞都浮起来了
小贴士

这云吞做给小孩子吃都比较清淡，平时我们吃的猪肉加点胡椒粉下去会更香

云吞再次加水下去煮开这样就熟的均匀些

发布于 2022-11-24
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