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胡萝卜猪肉馄饨
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certainty烈马

还是对付我家不吃胡萝卜的家伙，不过这次做的不够好，要是把胡萝卜丁改成胡萝卜泥，就没有问题啦~看来偷懒是不行滴~~~馄饨当早餐，真是不错的选择啊~~

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
馄饨皮 适量
油 适量
盐 适量
胡萝卜 100g
料酒 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
胡椒面 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉剁成馅，放入葱姜末，料酒，酱油，盐，胡椒面拌匀。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜洗净，切片，放开水锅内煮熟捞出。
  • 步骤 3/7
    将胡萝卜片剁成末，放入肉馅中，加适量油和鸡精，拌匀。
  • 步骤 4/7
    取馄饨皮，放入馅料，包成馄饨。
  • 步骤 5/7
    锅内放适量清水，水开后放入馄饨煮熟。
  • 步骤 6/7
    碗内放入虾皮和紫菜。
  • 步骤 7/7
    舀入馄饨即可，放点香菜和香油就更好啦~~
小贴士

1、胡萝卜做成泥，对于不吃胡萝卜的孩子来说更好接受。

2、馄饨汤用高汤最好了，没有我也就省了。

发布于 2022-06-15
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