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胡萝卜瘦肉馄饨
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楚楚可人filament

上次自已在家和女儿一起包了饺子吃后,女儿要念叨着要自己包馄饨吃。于是早上去菜场买了馄饨皮后,下午就在家自己包馄饨当点心吃。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 75g
胡萝卜 半个
馄饨皮 200g
适量
白糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买的馄饨皮
  • 步骤 2/8
    胡萝卜切丁,瘦肉剁碎
  • 步骤 3/8
    加适量盐、白糖、料酒及酱油,搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    拿一张馄饨皮,放入少量馅料
  • 步骤 5/8
    然后折叠着包起来
  • 步骤 6/8
    锅里加水烧开后放入包好的馄饨
  • 步骤 7/8
    烧三四分钟就可以了
  • 步骤 8/8
    盛入碗中,加入葱花
小贴士

馄饨皮比较薄,不宜煮得太久,否则很容易破掉

发布于 2022-06-08
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