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香菇青菜馄饨
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别有愿你好时沓

最近闲来没事,就喜欢包饺子馄饨吃,一来补钙二来方便,可以做多些放在冰箱想吃就随时烫几个,很好的解决了夏天不想吃饭的痛苦。香菇青菜馄饨,馄饨中有香菇的香味,还有青菜的清甜,很好吃。

时间:10分钟内
食材
猪肉 150g
上海青 2棵
冬菇 3片
馄饨皮 200g
麻油 适量
适量
酱油 适量
五香粉 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好猪肉馅,冬菇,饺子皮,上海青
  • 步骤 2/9
    上海青切碎加少许盐腌制10分钟,抓干水分
  • 步骤 3/9
    把肉馅,冬菇碎,上海青一起剁匀
  • 步骤 4/9
    加入五香粉
  • 步骤 5/9
    加入蚝油和少许酱油
  • 步骤 6/9
    拿一块馄饨皮,包入少许肉泥
  • 步骤 7/9
    锅中烧开水,加入馄饨
  • 步骤 8/9
    加入青菜
  • 步骤 9/9
    待馄饨浮起来即可捞起
小贴士

馄饨很容易熟,不能煮过了,否则很容易烂了。

发布于 2024-01-11
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