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菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
食材
花菜
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
胡萝卜
适量
芹菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
带皮肉一块
步骤 2/15
洗干净切成片带上肥肉一起切片
步骤 3/15
有机花菜洗干净掰成一朵一朵
步骤 4/15
胡萝卜西芹切条
步骤 5/15
锅时放油烧热倒入猪片慢慢的煎
步骤 6/15
把肉片煎金黄
步骤 7/15
倒入蒜片翻炒
步骤 8/15
炒入味加入一勺子豆瓣酱炒匀
步骤 9/15
炒匀后加入花菜翻炒
步骤 10/15
炒至花菜入味加入胡萝卜西芹翻炒
步骤 11/15
炒至七成熟悉加入一把豆芽
步骤 12/15
大火不停翻炒
步骤 13/15
加入盐加点汤炒
步骤 14/15
入味后加入点鸡精
步骤 15/15
炒好后装盘
小贴士
又香又辣非常的下饭
发布于 2022-10-06
277
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