白切鸡 - 白切鸡的做法,白切鸡怎么做好吃,白切鸡的家常做法 - 京细菜谱

白切鸡

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笑颜oath

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看到豆友们各种各样的做法，今天就做一道白切鸡，做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢，非常不错哦！O(∩_∩)O哈哈

食材

光鸡 1只

鸡精适量

盐适量

姜适量

烹饪步骤

步骤 1/5

光鸡用多一点盐和鸡精抹鸡的里里外外
步骤 2/5

锅内放凉水、一块姜和鸡一起煮，中火
步骤 3/5

用筷子扎一下
步骤 4/5

没有血水流出来就熟了
步骤 5/5

好了

小贴士

不要大火煮，要不然皮就开了。

发布于 2022-05-31