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扇贝炒西兰花根
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西兰花我们喜欢吃,但是根部大部分都扔了,其实他是很美味的,任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富,很快被抢劫一空,哈哈!
时间:10分钟内
食材
西兰花根
100g
胡萝卜
80g
青椒
50g
扇贝肉
50g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
西兰花根、胡萝卜片焯熟。
步骤 2/9
切葱姜丝备用。
步骤 3/9
锅中加入少许油,倒入葱姜丝
步骤 4/9
加入少许生抽。
步骤 5/9
加入少许料酒。
步骤 6/9
加入盐和其他材料炒匀。
步骤 7/9
成品图。
步骤 8/9
成品图。
步骤 9/9
成品图。
小贴士
材料焯熟后,如果翻炒均匀即可。水开后加一点油,能保证菜不变色。
发布于 2022-07-29
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