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翡翠肉丁
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静丝醉色染红颜

养眼嫩滑好吃的肉丁~

时间:10分钟内
食材
瘦肉 180g
豌豆 100g
白果 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 2根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料；
  • 步骤 2/8
    瘦肉切丁，加油、盐拌匀；
  • 步骤 3/8
    葱切末；白果洗净，我把大颗的切了一下；
  • 步骤 4/8
    豌豆焯熟；
  • 步骤 5/8
    锅中稍加多点油加热，倒入肉丁滑熟盛出；
  • 步骤 6/8
    锅中留油，加入葱末爆香；
  • 步骤 7/8
    倒入豌豆和白果炒一会儿；
  • 步骤 8/8
    加入肉丁炒匀，然后加盐和酱油调味就可以了。
小贴士

我用的白果是真空包装的不是生的那种哦。

发布于 2025-02-04
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