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腊肉翡翠银芽
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鸡蛋小超人菅

王家五的腊五花肉，非常鲜美哦，特意做了翡翠银芽，好吃的不得了哦！

时间:10分钟内
食材
腊五花肉 50克
韭菜苔 100克
绿豆芽 100克
盐 适量
洋葱 20克
生抽 适量
糖 少许
花椒 15粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将腊肉在温水中泡30分钟到一小时，然后切片，洋葱切丝。
  • 步骤 2/7
    韭菜苔切成两厘米左右的小段。
  • 步骤 3/7
    锅内放底油，将花椒炸出香味取出，放入洋葱炒出香味。
  • 步骤 4/7
    放放绿豆芽，翻炒片刻。
  • 步骤 5/7
    放入韭菜苔，再翻炒片刻。
  • 步骤 6/7
    放入腊肉，炒一分钟左右。
  • 步骤 7/7
    装盘即可哦。
小贴士

腊肉一定要提前泡泡水。

发布于 2018-12-26
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