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菜花炒饭~没有米饭的炒饭
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寄玉丝

炒出来的菜花又香又脆,一点不油腻

时间:10-30分钟
食材
有机花菜 0.1颗
虾仁 5只
胡萝卜 40克
青豆 40克
甜玉米粒 40克
洋葱 80克
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    有机花菜洗净
  • 步骤 2/12
    将菜花剪下剁成碎
  • 步骤 3/12
    将青豆玉米粒洗净,胡萝卜去皮切粒,洋葱去皮切粒,虾仁去虾线剪成粒
  • 步骤 4/12
    虾仁放入少许盐,料酒腌制片刻
  • 步骤 5/12
    锅中无油无水放入菜花干煸(小火)约五分钟
  • 步骤 6/12
    盛入盘中
  • 步骤 7/12
    锅中放入少许油,爆香洋葱
  • 步骤 8/12
    放入胡萝卜,玉米粒,青豆
  • 步骤 9/12
    煸炒会
  • 步骤 10/12
    放入虾仁略煸炒
  • 步骤 11/12
    放入菜花炒匀
  • 步骤 12/12
    加入盐,翻炒均匀即可
小贴士

发布于 2022-09-02
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