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菠萝蒜香奶酪包
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溯曲

你有吃过菠萝形状的蒜香奶酪包吗?不仅颜值高超,而且味道也是一绝。从上市以来就深受大众喜爱,下面我们跟着杜仁杰老师一起来做香喷喷的蒜香奶酪包,外焦里嫩美味十足,赶快学起来吧

食材
硬皮面包 1条
奶酪碎 150g
无盐黄油 100g
大蒜末 2瓣
3g
欧芹末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1.烤箱预热到180℃;黄油软化与蒜末、盐在碗中搅拌均匀,用热水隔盆软化
  • 步骤 2/7
    2.黄油混合液中放入欧芹叶末,拌匀。
  • 步骤 3/7
    3.斜切面包间隔相距2cm左右
  • 步骤 4/7
    再交叉切,注意不要切断
  • 步骤 5/7
    往缝隙中塞入黄油和奶酪。
  • 步骤 6/7
    4.锡纸包好,在180℃中烤15分钟直到奶酪大多融化,取出。
  • 步骤 7/7
    5.打开锡纸,再烤5分钟,让面包变脆即可。
小贴士

小贴士:喜欢的朋友还可以在面包中加入干果碎、水果等,现吃最美味哦

发布于 2023-02-16
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