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葱花瘦肉粥
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穿草裙的少女阿

剩米饭除了做蛋炒饭，制作肉粥也是不错的食材，将米饭放进开水锅中煮成粥，另起油锅，根据自己的喜好制作一道调味伴侣，比如今天我制作的葱花炒瘦肉末，就是很好的粥伴侣，本来索然无味的白粥，添加上这道葱花肉末，立刻变得生机勃勃，芬芳可口。

时间:10分钟内
食材
米饭 50g
瘦肉 20g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    剩米饭。
  • 步骤 2/8
    瘦肉剁末。
  • 步骤 3/8
    起油锅，滑炒肉末。
  • 步骤 4/8
    加适量生抽、盐将肉末炒熟炒入味。
  • 步骤 5/8
    加葱花滑炒。
  • 步骤 6/8
    将葱花和瘦肉炒拌均匀，炒出香味。
  • 步骤 7/8
    制作葱花炒肉末的过程中，将米饭放进开水锅中煮成白粥。
  • 步骤 8/8
    将制作好的葱花炒肉末放进白粥中，煮开即可。
小贴士

剩米饭放进开水中要煮透。

发布于 2022-07-03
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