西葫芦炒鱼饼
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离恨总随风辰沛
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每次回家，必吃鱼饼和鱼丸
鱼饼和鱼丸的制作工艺其实是一样的
只是鱼饼大些，扁些
鱼丸小而软，有更多的人喜欢
但是做杂烩的时候，鱼饼比鱼丸吃起来更带劲
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
准备半颗西葫芦，一小截胡萝卜，以及一块鱼饼 -
步骤 2/5
将所有食材切片
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步骤 3/5
热锅冷油，先将胡萝卜放入锅中煸炒
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步骤 4/5
接着将西葫芦放入锅中煸炒
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步骤 5/5
待西葫芦炒至5成软后，加入鱼饼一起炒，再稍微加点水炖2分钟收干汁即可
小贴士
炒西葫芦的时候可稍微加点水炒，这样容易软，并且不会粘锅
发布于 2023-04-25
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