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核桃玛芬
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醉春久醉绕心弦

上个星期六是我老爸的忌日,回了一趟娘家。还在弟媳妇那里“偷”来了一些核桃仁。第二天来做玛芬蛋糕吃,“偷”来的核桃仁做出来的玛芬蛋糕吃着还挺香的哦。。。O(∩_∩)O哈哈~

时间:1-2小时
食材
核桃仁 45g
牛奶 70g
黄油 50g
绵白糖 50g
鸡蛋 1个
无铝泡打粉 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料:低筋面粉120克、核桃仁45克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
  • 步骤 2/14
    将核桃仁放在案板上切碎,待用。
  • 步骤 3/14
    将鸡蛋打入牛奶中。
  • 步骤 4/14
    打匀成牛奶蛋液,待用。
  • 步骤 5/14
    将低筋面粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。
  • 步骤 6/14
    搓成屑状。
  • 步骤 7/14
    随后,合入切碎的核桃仁和绵白糖。
  • 步骤 8/14
    和匀。
  • 步骤 9/14
    接着,合入牛奶蛋液。
  • 步骤 10/14
    拌匀成面糊。
  • 步骤 11/14
    然后,将拌好的面糊装入纸杯中。
  • 步骤 12/14
    最后,进入烤箱中。
  • 步骤 13/14
    172度烘烤28分钟,即成。
  • 步骤 14/14
    取出、稍微晾凉一下,就可以吃吃了。
小贴士

核桃仁不要切的太碎,这样吃起来越嚼越香。

发布于 2024-11-17
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