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香蕉核桃马芬
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盼望crack

最近很爱香蕉核桃玛芬，一来是爱上淡淡的香蕉清香和松软的口感，二来是这款杯子蛋糕操作很简单，不需要软化黄油或是打发蛋白之类的功夫活儿，从调制到烤完出炉不超过半个小时。所以有空就会做些，家人朋友都很喜欢，即使多吃也不会感觉腻。

时间:1-2小时
食材
香蕉 1根
低粉 150克
鲜奶 30克
植物油 30克
鸡蛋 1个
白砂糖 50克
泡打粉 5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    材料备齐
  • 步骤 2/3
    香蕉去皮后装入保鲜袋里压成泥状，加入牛奶、糖、油和蛋一起拌匀
  • 步骤 3/3
    筛入低粉和泡打粉，快速拌成糊
小贴士

每款烤箱的温度都不一样，所以第一次烤的时候最好守在烤箱旁观察，如果时间到了还没烤好下次可以加十度，或是时间未到就已经表面焦黄色了，则下次把温度调低些，多做几次就能找到最适合自己的方子。

发布于 2019-01-16
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