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香蕉核桃麦芬
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纹澜构诙沿

妈妈买了些核桃给我,让我给女儿多吃点补补脑,可女儿不喜欢核桃的苦味,每次像吃药一样痛苦。现在用核桃仁做成的麦芬蛋糕,加上香蕉的甜味,这次吃的很来劲

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150克
香蕉 150克
核桃 8个
牛奶 105克
15克
泡打粉 3/4小勺
小苏打 1/4小勺
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把香蕉压成泥
  • 步骤 2/8
    把油、牛奶混合均匀
  • 步骤 3/8
    放入香蕉泥搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    放入蛋液搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    筛入粉类,稍微搅拌到没有干粉就可以了
  • 步骤 6/8
    再放入核桃仁混合一下
  • 步骤 7/8
    放入模具中,八、九分满
  • 步骤 8/8
    烤箱预热,175度20分钟左右
小贴士

面粉不要过分搅拌

发布于 2018-06-13
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