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红糖核桃麦芬
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思逸

也许你不喜欢吃麦芬，因为麦芬的口感相对来说没有那么细腻顺滑，比较粗糙，可是这款麦芬选用的是红糖，香味十足。而且加入坚果核桃，口感丰富，华朴巧拙，是一款食疗佳品

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋液 20g
牛奶 80g
核桃仁 20g
红糖 40g
泡打粉 5g
盐 1g
玉米油 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    牛奶加玉米油搅拌均匀
  • 步骤 2/11
    加入打散的鸡蛋液，拌匀
  • 步骤 3/11
    拌匀后加入盐跟红糖，搅拌至红糖融化
  • 步骤 4/11
    最后加入泡打粉跟过筛的低粉
  • 步骤 5/11
    搅拌至顺滑无颗粒
  • 步骤 6/11
    面糊装入一次性裱花袋，然后挤入小号机制高温杯7分满即可
  • 步骤 7/11
    面上撒上适量核桃碎
  • 步骤 8/11
    送入提前预热好的烤箱中层，上下火200度，烤15分钟
  • 步骤 9/11
    成品
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

挤入小号机制高温杯7分满即可

发布于 2020-09-11
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