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杏仁小酥饼
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思纬

最近很喜欢吃酥饼之类的小零食

香喷喷的

吃起来酥脆可口

清香味浓

而且混有杏仁粉的小零食

吃起来别有一番风味的呢

食材
低筋面粉 100g
玉米油 适量
绵白糖 适量
全蛋液 50g
泡打粉 2g
杏仁粉 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡蛋打撒
  • 步骤 2/12
    玉米油混合白糖
  • 步骤 3/12
    搅打均匀
  • 步骤 4/12
    加入蛋液
  • 步骤 5/12
    搅打成糊状
  • 步骤 6/12
    加入泡打粉
  • 步骤 7/12
    搅匀
  • 步骤 8/12
    筛入面粉
  • 步骤 9/12
    揉成面团
  • 步骤 10/12
    揉成若干个小球
  • 步骤 11/12
    放入烤盘，按扁
  • 步骤 12/12
    表面刷上蛋液，上下火，180度，25分钟即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握

甜度的用量可以依据个人口味进行添减

发布于 2022-12-12
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