魔法面包 - 魔法面包的做法,魔法面包怎么做好吃,魔法面包的家常做法 - 京细菜谱

魔法面包

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魔法面包——褐色自然，绿色常青，红色热烈，蓝色清澈，紫色神秘！让芃拥有丰富多彩的童年，活力四射的青春！拥有五彩缤纷、色彩斑斓的世界！！！巴拉巴拉…

食材

总统奶酪片 1片

牛奶 70g

高筋面粉 20g

高筋面粉 260g

抹茶粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/11

奶酪片撕成小块，倒入牛奶。
步骤 2/11

小火搅拌均匀。
步骤 3/11

倒入20克高筋面粉。快速搅拌。
步骤 4/11

晾凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。
步骤 5/11

面粉放入盐，酵母，糖，采用后油法揉成光滑面团。
步骤 6/11

揉至扩展阶段。
步骤 7/11

盖上湿布后发酵至两倍大。用手沾面粉戳一个洞，不回缩，不塌陷。
步骤 8/11

分成大小不等的5份面团，分别加入各种粉类揉匀，粉类里放点水好吸收。
步骤 9/11

依次揉成彩色面团。盖上保鲜膜松弛20分钟。
步骤 10/11

分别擀成长方形，叠放起来。
步骤 11/11

紧紧的卷起来。放入模具后进行最后发酵，发酵至9分满，烤箱预热180度25分钟即可。

小贴士

无

发布于 2022-04-05