jxcaipu logo
椰蓉蛋香小面包
4.1万 热度 104 收藏
陨队矩接某

`(*∩_∩*)′

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 1个
2g
酵母 5g
椰蓉 适量
50ml
全蛋液 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋倒入碗里,加入盐和适量水,调匀
  • 步骤 2/8
    酵母倒入面粉里混合
  • 步骤 3/8
    蛋水倒入面粉里
  • 步骤 4/8
    揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵2小时
  • 步骤 5/8
    发酵好后拿出来,揉出薄膜
  • 步骤 6/8
    分为6个面团
  • 步骤 7/8
    再进行第二次发酵1小时
  • 步骤 8/8
    刷层全蛋液,撒上椰蓉,烤箱预热后,140度,上下管,中层烤15分钟即可
小贴士

no

发布于 2022-06-19
相关菜谱
写评论