椰香榴莲棉花蛋糕 - 椰香榴莲棉花蛋糕的做法,椰香榴莲棉花蛋糕怎么做好吃,椰香榴莲棉花蛋糕的家常做法 - 京细菜谱

椰香榴莲棉花蛋糕

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恬静explicit

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昨天给佳鑫做了榴莲棉花蛋糕，呵呵，味道很香呢，不过可能是因为放了榴莲的原因，感觉口感有点湿湿的，有点乳酪蛋糕的感觉。

食材

椰奶 50g

低筋面粉 50g

绵白糖 40g

花生油 40g

鸡蛋 4个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好所有材料
步骤 2/13

将三个蛋黄和一个全蛋放入碗中
步骤 3/13

加入椰奶搅拌均匀
步骤 4/13

植物油加热加入低粉搅拌均匀
步骤 5/13

接这放入蛋奶液
步骤 6/13

搅拌成面糊
步骤 7/13

加入搅拌好的榴莲泥，搅拌均匀
步骤 8/13

接这将蛋白打发
步骤 9/13

将蛋白分次放入面糊中
步骤 10/13

搅拌均匀
步骤 11/13

倒入模具中
步骤 12/13

烤箱上下火160度预热，将开水倒入烤盘中，水量大概在烤盘的一半即可，放到烤箱最下层，再把烤架放在倒数第二层，最后把蛋糕模具放在烤架上，烤制60~70分钟
步骤 13/13

最后出炉即可

小贴士

榴莲弄的细一点口感更好

发布于 2022-08-11