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蜂蜜玉米马芬

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小蔡一碟宁攲自

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这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。

时间:10-30分钟

食材

全蛋 1个

糖 80g

玉米油 50ml

牛奶 50ml

低粉 100g

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烹饪步骤

步骤 1/10

香酥粒：冷藏的黄油切小块。
步骤 2/10

加入低筋面粉和砂糖一点盐，裹上粉，并用手掰碎，变小后用手指在粉堆里捻得更细碎些。
步骤 3/10

全体拌成大小颗粒不匀的松散状即可。做完后冷藏备用。
步骤 4/10

取一大碗，将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。
步骤 5/10

加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。
步骤 6/10

筛入低粉、泡打粉。
步骤 7/10

搅拌均匀。
步骤 8/10

加入玉米粒拌均。
步骤 9/10

盛入模中。七分满即可
步骤 10/10

将香酥粒撒在蛋糕糊表面。180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。

小贴士

马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的

发布于 2023-06-27