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鮮奶油水果DIY蛋糕
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鸡蛋

这款水果蛋糕是一朋友家女儿过生日订的，我喜欢每一款都有它的独到之处，于是绞尽脑汁想着怎样装饰，唉！好无奈，想法有限，每次做蛋糕装饰总让我多添几根银丝，结果又总会临时改变初衷，哈哈，好在成品还是满意滴。

这款最后加以饼干和奶油花加水果的DIY形式展现在小寿星面前。

时间:1-2小时
食材
戚风 1个
淡奶 400g
糖 32g
水果 适量
饼干 适量
糖珠 适量
色粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋糕片成三片
  • 步骤 2/6
    水果洗净去皮切丁，淡奶加糖打发备用
  • 步骤 3/6
    一层蛋糕一层奶油撒适量水果粒
  • 步骤 4/6
    盖上另一片蛋糕
  • 步骤 5/6
    依次做好全部，周围和表面抹上奶油并抹匀
  • 步骤 6/6
    表面挤奶油花，装饰饼干，中间堆一些水果粒，完成
小贴士

1、蛋糕片成三片，准备好水果粒和打发的奶油

2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒

3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀

4、装饰即完成

发布于 2025-01-23
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