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娃娃泡泡浴蛋糕
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梅花疏淡

最近很流行的蛋糕啊,好吧,那我也来凑一下热闹,做一个哄小朋友开心啊,哈哈!做的六寸的,两层,简单,快手,哄小朋友绝对过关,哈哈,裱花手残党表示很简单,无什么难度啊!新手也可操作!

时间:10-30分钟
食材
六寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 300g
芒果肉 适量
细砂糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    六寸戚风分成两片;
  • 步骤 2/12
    其中一片开个小洞,方便放用保鲜膜包好的娃娃啊;
  • 步骤 3/12
    芒果取肉;
  • 步骤 4/12
    淡奶油加糖打发,可裱花的程度就可以了,当然过了也影响不大;
  • 步骤 5/12
    蛋糕片放一块在底下,抹上奶油,铺上芒果肉;
  • 步骤 6/12
    再抹一点奶油,然后把另一块蛋糕片盖上去,放上娃娃;
  • 步骤 7/12
    再用奶油把蛋糕抹匀,抹不平也没关系啊;
  • 步骤 8/12
    留起少许奶油,余下的奶油加入两滴红色食用色素;
  • 步骤 9/12
    拌匀;
  • 步骤 10/12
    然后装入裱花袋;
  • 步骤 11/12
    前面剪个小口,宁小勿大,可以调整;挤啊挤,挤满蛋糕表面;
  • 步骤 12/12
    然后余下的白色奶油也入裱花袋,挤上白色的泡泡即可,如果有银色糖珠,点缀上几粒更好看啊!
小贴士

不用戚风用海绵蛋糕也行,个人偏好戚风~

发布于 2022-06-29
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