jxcaipu logo
热干面
2.9万 热度 136 收藏
瘦弱participate

儿子最喜欢吃热干面,有时候宁愿早出门十几分钟,就是为在街边吃一碗热干面,那个摊点真的很火爆,味道真心不错,都是回头客。。。儿子怕热,每次吃完都是满头大汗,我就不想让他吃,到时候一身臭汗去学校,他说:热干面,热干面,就是要出汗的嘛!好吧,只要想吃就会各种理由。。。。。。

没有压面机,不敢也没有时间尝试手揉,所以选择买碱水面条。

时间:10-30分钟
食材
碱水面条 500g
芝麻酱 适量
香油 适量
酱油 适量
适量
香葱 2颗
香菜 2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好碱水面条。
  • 步骤 2/8
    香菜、小葱切好。 芝麻酱倒入小碗中,加入适量酱油、盐。
  • 步骤 3/8
    加入香油调和均匀。
  • 步骤 4/8
    锅中放水烧开,放入面条烫热。
  • 步骤 5/8
    捞出控水,放入盆中。
  • 步骤 6/8
    放入小葱、香菜,倒入调好的芝麻酱。
  • 步骤 7/8
    趁热拌均匀。
  • 步骤 8/8
    盛入盘中放榨菜即可。
小贴士

面要趁热拌均匀。

发布于 2023-01-09
相关菜谱
写评论