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脆皮乳酪布朗尼
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天之天威夏
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还是喜欢巧克力、乳酪、 脆皮,综合下有了这个脆皮乳酪布朗尼,烘焙的时候整个家都是浓浓的巧克力乳酪香,好爽好爽!
时间:10-30分钟
食材
高筋面粉
100g
巧克力酱
80g
鸡蛋
1个
油
适量
糖
适量
朗姆酒
适量
乳酪
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
熬制黑巧克力酱
步骤 2/9
加糖
步骤 3/9
加鸡蛋,朗姆酒
步骤 4/9
加面粉
步骤 5/9
调成黑巧克力面糊
步骤 6/9
白糖加乳酪
步骤 7/9
加鸡蛋和面粉搅成糊
步骤 8/9
装模具 最下面是巧克力面糊 然后是乳酪层 表面再加一点点巧克力面糊轻轻搅乱 这样烤完就成脆皮了 然后放入烤箱烤制
步骤 9/9
烤好后脆脆的表皮 绵软的蛋糕体哟
小贴士
倒入磨具时,如果太深入的搅就会形成大理石花纹而没有脆皮,还是喜欢脆皮,小小心搅搅表面
发布于 2022-12-15
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