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清拌苦瓜
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麻木不人贲呗中

苦瓜是很好的减肥食物，在夏天我们容易心火旺盛，吃些苦味苦瓜可以入心降心火，除烦躁。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。还有美容养颜、减肥瘦身的功效。用苦瓜做菜，让我们既享受了美味，也可以在不知不觉中达到瘦身排毒的目的，真的是一举两得呢

时间:10分钟内
食材
苦瓜 1根
盐 1茶匙
香醋 1汤匙
香油 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    苦瓜洗净，对半切开，挖去籽
  • 步骤 2/8
    切成小片
  • 步骤 3/8
    锅中加入1茶匙盐煮沸水，下苦瓜焯水30秒
  • 步骤 4/8
    捞出立刻用冷开始过凉。
  • 步骤 5/8
    凉透的苦瓜片，放入稍大的容器，加入米醋
  • 步骤 6/8
    食盐
  • 步骤 7/8
    香油
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀即可~
小贴士

喜欢苦瓜味道也可以不焯水，直接拌来吃，口感更清脆

发布于 2022-12-07
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