凉拌白菜西兰花
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曼云染墨丶若流云
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上次买了西兰花，一直没有吃，屋里暖和，放的时间长了，都有些长毛毛了，颜色也不正了。扔了有可惜，想想只能把它用开水煮一下，然后凉拌。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
西兰花，用开水略煮。 -
步骤 2/7
捞出西兰花，晾凉。
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步骤 3/7
白菜洗净，用开水略煮。
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步骤 4/7
捞出白菜，晾凉，切丝。
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步骤 5/7
胡萝卜，切丁。
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步骤 6/7
把三种食材拌在一起，加入香油，醋，盐，蔬之鲜适量。搅拌均匀。
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步骤 7/7
可以享用了。
小贴士
白菜最好是先煮，再用水煮，减少营养损失。
发布于 2022-03-28
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