炝炒野生木耳 - 炝炒野生木耳的做法,炝炒野生木耳怎么做好吃,炝炒野生木耳的家常做法 - 京细菜谱

炝炒野生木耳

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舌尖2上特别描述了野生木耳。说起野生木耳这也是我们东北的特产。一般人工培育的木耳大都肉厚、朵大。而东北的山木耳薄、嫩，吃起来筋道，是非常有营养价值的菌类。炝炒黑木耳，哈哈~~从小就吃，做起来当然轻车熟路

时间:10-30分钟

食材

木耳 200g

油适量

盐适量

圆葱适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

木耳摘洗干净，用水煮熟捞出。
步骤 2/7

圆葱切块，姜切碎。
步骤 3/7

炒锅热油，炸香姜末。
步骤 4/7

倒入圆葱块炒出香味。
步骤 5/7

倒入木耳。翻炒。
步骤 6/7

加入适量蚝油。盐。
步骤 7/7

炒匀，迅速出锅。

小贴士

一直大火炒，事先要把木耳煮熟，大火翻炒入葱姜味即可。

发布于 2024-03-15