虾皮油菜 - 虾皮油菜的做法,虾皮油菜怎么做好吃,虾皮油菜的家常做法 - 京细菜谱

虾皮油菜

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虾皮富含钙和磷，可控制血压和抑癌，此外，还含有超强抗氧化的虾青素。油菜富含丰富的维生素C，常吃有益身体健康。

时间:10分钟内

食材

油菜 250g

虾皮 50g

油适量

盐适量

葱白适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

虾皮，洗净备用。
步骤 2/10

油菜，洗净。
步骤 3/10

切段。
步骤 4/10

坐锅，倒油，油热后，放入葱白。
步骤 5/10

放入油菜。
步骤 6/10

炒至八成熟，放入虾皮。
步骤 7/10

加蚝油。
步骤 8/10

加少许盐。
步骤 9/10

炒熟，加入一点香油。
步骤 10/10

盛出即可。

小贴士

1. 大火快炒，以免损失维生素。

2. 虾皮味咸，一定不要多放盐。

发布于 2023-03-22