鲜榨菜炒腊肠 - 鲜榨菜炒腊肠的做法,鲜榨菜炒腊肠怎么做好吃,鲜榨菜炒腊肠的家常做法 - 京细菜谱

鲜榨菜炒腊肠

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寒蓝釉

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榨菜质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。新鲜的榨菜有一种清苦味，用来和肉类搭配炒着吃，这种特有的味道我很喜欢！

时间:10-30分钟

食材

鲜榨菜炒 300g

油适量

盐适量

香肠适量

红椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

榨菜洗净去皮
步骤 2/11

榨菜切片木耳洗净
步骤 3/11

热锅下油
步骤 4/11

煮熟的香肠切片下油锅炒一下
步骤 5/11

盛出
步骤 6/11

下榨菜片、木耳
步骤 7/11

炒一下
步骤 8/11

放盐
步骤 9/11

放红椒
步骤 10/11

放香肠
步骤 11/11

最后放蚝油即可

小贴士

香肠最好煮熟后切片炒一下后盛出最后再放，香肠本身是咸的，如果放早了炒菜放盐后会使香肠变得更咸。

发布于 2023-01-17