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苦瓜炒鸡蛋
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醉江南倦客傲凝

味道清爽，有点苦，解暑

时间:10分钟内
食材
苦瓜 200g
鸡蛋 2个
精盐 适量
味精 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将苦瓜去瓤，切片
  • 步骤 2/4
    将鸡蛋打散
  • 步骤 3/4
    炒锅放油，将蛋液倒入炒锅翻炒
  • 步骤 4/4
    然后放入苦瓜片，翻炒3分钟，加入盐，味精调味出锅
小贴士

炒菜时间要短，少放盐

发布于 2023-02-20
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