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时蔬酿鸡翅
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好久想试做这个菜好不好吃了。今天就下个手试试看,也不复杂,除了去骨头用时长点,其它都是简单的操作!来试个呗!香!
时间:10-30分钟
食材
胡萝卜
1个
鸡翅
8个
土豆
1个
清水
适量
盐
适量
白糖
1茶匙
食用油
1茶匙
黑胡椒粉
2克
料酒
1/2茶匙
生抽
1茶匙
蚝油
1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好食材
步骤 2/10
鸡翅去骨
步骤 3/10
鸡翅去骨后,加入生抽、食用油、黑胡椒粉调味,搅拌均匀,腌制1小时
步骤 4/10
胡萝卜洗净,去皮,切丝
步骤 5/10
土豆洗净,去皮,切丝
步骤 6/10
容器里放入蚝油、白糖、清水,搅拌均匀,做一个芡汁
步骤 7/10
取出腌制好的鸡翅,把土豆丝、胡萝卜丝放进鸡翅里
步骤 8/10
做好酿鸡翅的样子
步骤 9/10
热油锅,放入鸡翅,小火慢煎,煎至金黄色
步骤 10/10
待鸡翅煎熟后,加入图6的芡汁,大火收汁即可
小贴士
煎鸡翅要小火慢煎
发布于 2024-06-11
282
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