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【时蔬酿鸡翅】——COUSS CO-537A智能烤箱出品
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恬静explicit

去骨的鸡翅，吃起来真的超级赞！蔬菜使用了青红椒，鲜嫩多汁的鸡肉结合蔬菜清爽的口感，还带着少许辣味，相当美味哦。

时间:10分钟内
食材
主料：鸡中翅 16只
配料：土豆 1个，
胡萝卜 1个，
青椒 1个，
红椒 1个，
腌料：盐 少量
耗油 1勺
生抽 2勺
黑胡椒碎 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所用的材料，鸡中翅泡水洗干净。
  • 步骤 2/9
    利用厨房剪刀剪断鸡翅的两头骨头连接，
  • 步骤 3/9
    再转动骨头，不断拉动
  • 步骤 4/9
    至骨头完全取出。
  • 步骤 5/9
    全部取出来了，
  • 步骤 6/9
    鸡翅擦干水份后加入腌料，
  • 步骤 7/9
    拌均匀后盖好入冰箱冷藏2小时以上。
  • 步骤 8/9
    准备好配料：土豆、胡萝卜去皮后切丝，青椒和红椒去籽切成细丝状。
  • 步骤 9/9
    将腌好的鸡翅表面擦干；将蔬菜丝酿进鸡翅里面。
小贴士

1、 洗净的鸡翅把水沥干再用厨房纸擦干多余水，以免腌制后有太多的水份。

2、 材料中使用了青红椒，鲜嫩多汁的鸡肉结合蔬菜清爽的口感，还带着少许辣味，相当美味哦。也可按自己的喜欢更换蔬菜， 如果喜欢蔬菜口感更熟更软些，可先将土豆及胡萝卜焯水再用。

3、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按焦嫩喜好及烤箱温度性能适当调整。

发布于 2018-08-16
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