时蔬炒鸡蛋
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不负红艳
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这道时蔬炒鸡蛋是一道懒人菜，家里仅剩的一点菜都拿来凑一块和鸡蛋炒着吃。很不错的一道菜，配米饭特别的下饭。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
所有食材准备好备用 -
步骤 2/7
鸡蛋打入碗内加盐搅匀。菠菜，番茄，韭菜切段。
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步骤 3/7
炒锅内放油烧热倒入鸡蛋液快速翻炒，炒制鸡蛋凝结盛出备用。
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步骤 4/7
锅内留底油放入蒜片翻炒。
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步骤 5/7
加入菠菜，番茄，韭菜继续翻炒。
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步骤 6/7
倒入鸡蛋，加适量盐，五香粉调味
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步骤 7/7
翻炒均匀即可出锅。
小贴士
所有的蔬菜都是易熟的菜，所以不用炒太长时间。
发布于 2023-04-22
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