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刺五加炒鸡蛋
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卖萝卜的小萝北

鸡蛋真是百搭，炒什么加进去都锦上添花，小时候困难的时候炒鸡蛋可真香啊，现在鸡蛋都是平常菜了，和青菜比较起来也很便宜。

时间:10分钟内
食材
刺五加 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    刺五加洗干净，用开水烫一下
  • 步骤 2/4
    凉水泡一阵
  • 步骤 3/4
    切末和鸡蛋和在一起加盐搅匀
  • 步骤 4/4
    锅加油烧热倒入蛋液煎
小贴士

刺五加是一种很常用的药，补血安神，刺五加的嫩叶很好吃，可以蘸酱，凉拌吃，炒鸡蛋，包饺子，清香扑鼻，可惜吃的季节很短，越嫩越香！

发布于 2019-02-20
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