时蔬烤鸡腿 - 时蔬烤鸡腿的做法,时蔬烤鸡腿怎么做好吃,时蔬烤鸡腿的家常做法 - 京细菜谱

时蔬烤鸡腿

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时蔬烤鸡腿

时间:10-30分钟

食材

鸡腿 5个

土豆 2个

胡萝卜 1个

青椒 1个

莴笋 1根

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烹饪步骤

步骤 1/10

鸡腿洗净，用叉子扎小孔，加入奥尔良烤肉料拌匀腌制一夜。
步骤 2/10

准备好各种时蔬。
步骤 3/10

土豆、胡萝卜、莴笋分别洗净去皮切成滚刀块，洋葱切丝，青椒切块，芦笋切段，大蒜横切。
步骤 4/10

将各种时蔬放入腌制过鸡腿的腌料水中。
步骤 5/10

再加入蚝油、香菇酱。
步骤 6/10

拌匀腌制十分钟。
步骤 7/10

将各种时蔬配菜和鸡腿都摆放到烤盘中。
步骤 8/10

放入预热好的烤箱中层。
步骤 9/10

烤箱设定上管温度180度，下管160度，时间35分钟。
步骤 10/10

烤好之后取出就可以开动啦。

小贴士

小贴士：

1.鸡腿腌制时间至少四个小时，时间长一些更加入味。我一般是晚上调好料放入冰箱腌制一夜，第二天再烤。

2.蔬菜可以根据自己的喜好自由选择。

3.腌肉料、蚝油、香菇酱都是有咸味的，腌制蔬菜的时候没有加盐，口味重的话可以加少许盐。

4.烤制温度根据自己烤箱性能调整。

发布于 2020-06-29