jxcaipu logo
土司芝士蛋
5.3万 热度 183 收藏
alteration若馨

只要家里有烤箱,这款早餐做起来就超级方便了,清爽美味轻轻松松吃到口。所做的无非就是土司上打个鸡蛋撒点芝士,按照自己的口味来调味,然后送入烤箱烤熟就可以了。这样一滴油都没有的早餐,却可以吸引几乎所有人:面包片儿被烤得酥脆,鸡蛋倍儿香却一点都不腻,黑胡椒和一点点盐给了这道早餐简单却鲜美的味道,最上面的芝士散发出的浓香闭眼吸上一口就觉得陶醉。

时间:10-30分钟
食材
土司 2片
鸡蛋 2个
适量
马苏里拉芝士 适量
现磨黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    在距离土司边缘1厘米处用刀子切开,注意底部不要切透
  • 步骤 2/6
    用勺子将土司里面柔软的部分压下去形成一个“窝窝”
  • 步骤 3/6
    在土司窝窝里打一个鸡蛋,撒点现磨黑胡椒
  • 步骤 4/6
    撒上马苏里拉芝士
  • 步骤 5/6
    再依据自己的口味撒一点点盐,放到铺了锡纸的烤网上
  • 步骤 6/6
    放入烤箱中层,160度上下火20分钟即可
小贴士

1.土司不要切透,否则可能土司“窝窝”的底和边都分离了,盛不住鸡蛋了

2.调味料可以按照自己的口味来选择。我喜欢清爽一些的,一点点黑胡椒和盐就足够了。

3.按照我提供的温度和时间烤出来的鸡蛋是全熟的,我喜欢吃这种比较安全的鸡蛋。如果您喜欢蛋黄呈流动状态的,可以缩短烤的时间。

发布于 2022-04-20
相关菜谱
写评论