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黑芝麻早餐卷饼
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定半暮未凉

这一盘子拿上来,饼皮又香又脆,生菜鸡蛋是养眼的搭配,最关键这个饼怎么做才能又好吃又方便,小伙伴们跟我一起来试试吧!

时间:10分钟内
食材
面粉 100克
橄榄油 适量
黑芝麻 适量
生菜 适量
香肠 一个
鸡蛋 两个
黄瓜 一个
适量
适量
番茄酱 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把面粉和适量的水慢慢搅拌在一起,和成面团,切开均等的小剂子,搓圆,擀成长条状,如图,可以折叠一下再擀,上面抹油撒上黑芝麻,再左右卷起来,卷成一个细长的卷卷
  • 步骤 2/9
    把这个细长的面卷围绕起来,像这样围成一个圆圈
  • 步骤 3/9
    把这个小饼擀成大饼,尽量薄一点
  • 步骤 4/9
    把擀好的饼一层层的叠起来,每两张饼中间用保鲜膜隔开。放进冰箱的冷冻室冷冻,这是我头天晚上做的准备,目的是第二天早上很快就做好早餐,也可以多做一些放冰箱里冷冻,随时吃就可以随时拿出来做了,很方便
  • 步骤 5/9
    第二天早上直接烙饼,平底锅擦点油,把饼放进去
  • 步骤 6/9
    两面煎熟备用,放进盘子里
  • 步骤 7/9
    然后平底锅打一个鸡蛋进去,煎熟,切成条备用
  • 步骤 8/9
    可以卷了,先放生菜,洗干净的哦,然后放上香肠,鸡蛋,黄瓜,再抹上番茄酱就可以了
  • 步骤 9/9
    我用香葱叶子把饼系起来,目的是为了拍照不散花,如果你直接吃,那就免了这个步骤了!当然,如果你愿意用里脊肉自己做个酱香里脊卷在里面,更好!
小贴士

发布于 2022-09-16
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