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豉香柚子皮
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灼谎蚊柯瘸
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以前每次吃柚子都会把皮扔掉。
昨天哦。刚网友学了这道菜,做了一下,还真是好吃呐。
看来以后,不能浪费了,炒来吃,还能吸脂减肥呢。
时间:10-30分钟
食材
五花肉
20g
柚子皮
500g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
剥下的厚厚的柚子皮。
步骤 2/8
削去外皮,切成块,用开水煮至透明。
步骤 3/8
盛出后,控干水分。
步骤 4/8
再用清水泡一个晚上。这样就去掉柚子皮的苦味了。
步骤 5/8
备好五花肉和葱姜蒜,有蒜苗的最好用蒜苗,这样好吃又好看。
步骤 6/8
热锅爆葱蒜,加一勺豆豉,爆炒一下。
步骤 7/8
然后加入柚子皮,继续翻炒。
步骤 8/8
炒至颜色均匀,加盐出锅就可以了。
小贴士
非常的好吃哦。
发布于 2022-08-21
260
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