蓝莓全麦马芬 - 蓝莓全麦马芬的做法,蓝莓全麦马芬怎么做好吃,蓝莓全麦马芬的家常做法 - 京细菜谱

蓝莓全麦马芬

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菟慖虫魔韩立

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马芬蛋糕制作简单，是一种类似于重油蛋糕的糕点，但它比重油蛋糕松软的多，由于里面加了牛奶，所以蛋糕内心非常湿润。再加上蓝莓，还有爆浆的效果。

食材

全麦粉 120g

蓝莓 50g

鸡蛋一个

牛奶 80g

麦穗适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

称好全麦粉跟泡打粉混合备用
步骤 2/9

鸡蛋磕入容器中打散
步骤 3/9

加入牛奶拌匀
步骤 4/9

加入蓝莓
步骤 5/9

筛入混合粉
步骤 6/9

稍稍翻拌下，没有干粉即可
步骤 7/9

倒入纸杯容器中8分满左右
步骤 8/9

撒少许麦穗
步骤 9/9

烤箱预热后，180度，30分钟左右

小贴士

1. 筛入干粉后先稍稍翻拌下，不用提前拌匀，避免过度起筋

2. 烤箱温度时间根据自家烤箱调节

发布于 2024-01-30