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紫薯花卷
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清秀
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紫薯是粗食,多吃紫薯对身体好
食材
紫薯
600克
面粉
600克
酵母粉
3克
泡打粉
3克
牛奶
100克
温水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
材料:紫薯
步骤 2/9
材料:牛奶
步骤 3/9
材料:面粉
步骤 4/9
放牛奶到紫薯里,压溶紫薯
步骤 5/9
放入酵母粉,泡打粉,面粉活成面团
步骤 6/9
面粉里加酵母粉,泡打粉,温水和面
步骤 7/9
搓出两个长条
步骤 8/9
左右用边往中间收拢
步骤 9/9
用筷子夹紧,对半切开,蒸十五分钟
小贴士
1紫薯发干,加牛奶压成泥,再放酵母粉2面粉里直接放酵母粉,泡打粉,温水活面3卷面时卷紧点
发布于 2023-04-29
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