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奶香窝窝头
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丝瓜watchful

看到超市有卖金黄的窝窝头，确实诱人，真的是好久没有吃过了，趁着有空自己在家做了这个奶香窝窝头，牛奶和面，加入了蔓越莓干，酸酸甜甜的，很是美味呢。玉米窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质等，多食用有助于调理胃肠，改善消化功能，胃不好的朋友平时可以做来吃哦

食材
玉米面 220g
面粉 30g
牛奶 200g
白糖 25g
蔓越莓干 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将糖和牛奶加入盆中
  • 步骤 2/12
    加入面粉和玉米面，用筷子拌匀无干粉
  • 步骤 3/12
    用手揉成面团
  • 步骤 4/12
    加入蔓越莓干，反复揉至和面充分混合
  • 步骤 5/12
    将面团揉成长条状
  • 步骤 6/12
    切成大小均匀的剂子
  • 步骤 7/12
    取一个剂子揉匀用手捏成圆锥状
  • 步骤 8/12
    底部用手戳一个洞
  • 步骤 9/12
    依次做好所有的面团
  • 步骤 10/12
    蒸锅加水烧开，将窝窝头摆入
  • 步骤 11/12
    盖盖大火烧开转中火20分钟左右即可
  • 步骤 12/12
    奶香味十足，酸酸甜甜的
小贴士

可以根据喜欢加入其它喜欢的果干

发布于 2024-11-21
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