凉拌香椿芽
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安秋绿光
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香椿性寒味苦，具有清热解毒、健胃理气、舒肝明目等多重营养食疗功效，现在的季节正是吃香椿的时候 何不多吃一点呢
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
香椿洗干净 -
步骤 2/6
水烧开过水
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步骤 3/6
然后随意切一下
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步骤 4/6
油锅烧热爆炒大蒜
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步骤 5/6
之后加入剁椒，干辣椒，水，盐，生粉，芝麻，香油，醋炒酱
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步骤 6/6
把炒好的酱放入香椿，拌一下就可以了
小贴士
香椿一定要淖水后才能食用 可去除2/3以上亚硝酸盐
发布于 2024-09-12
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