jxcaipu logo
蒜泥豆豉凉拌香椿
8.1万 热度 34 收藏
香曼肥

凉拌香椿，香气保存的好彻底！

时间:10-30分钟
食材
香椿120克 适量
蒜头一个 适量
豆豉一大勺20克 适量
食用油一大勺 适量
月桂叶3片 适量
盐适量 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香椿过滚开的水焯水
  • 步骤 2/8
    捞起切断
  • 步骤 3/8
    摆入盘子中
  • 步骤 4/8
    一头蒜捣成蒜泥
  • 步骤 5/8
    铺在香椿上
  • 步骤 6/8
    热锅上油，加月桂叶煸炒至香，去掉月桂叶
  • 步骤 7/8
    在蒜泥上加一大勺豆豉，淋热油激发蒜泥的香味
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

哇，春天的香气！一年最多可以享用2个星期哦！

发布于 2018-06-20
161
相关菜谱
写评论